ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|和食はここだけです

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|和食はここだけです

ハレクラニ沖縄には4つのレストランがありますが、和食を食べれるのは日本料理「AOMI(あおみ)」だけです。

日本料理「AOMI(あおみ)」では会席・寿司・しゃぶしゃぶなどの和食を食べることができます。

今回は、ハレクラニ沖縄のレストラン、日本料理「AOMI(あおみ)」で食べる夕食を紹介したいと思います。

目次

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」

日本料理「AOMI(あおみ)」は、サンセットウィング5階、ロビーからヴィラの方に向かい、建物の一番端にあるレストランです。

テーブル席の他に、お寿司を頼めるカウンターの席があります。

カウンターには金色の装飾が施されており、非常に豪華な雰囲気です。

日本料理「AOMI(あおみ)」 のメニューは下記の通りで、「会席」「しゃぶしゃぶ」「寿司」のコース料理と、一品づつ注文できる「 おすすめの一品 」があります。

会席
しゃぶしゃぶ
寿司
おすすめの一品

今回は、日本料理「AOMI(あおみ)」で「寿司」を食べようと思いました。

子供を連れて日本料理「AOMI(あおみ)」に入ったところ、テーブル席に案内されました。

そこで、「寿司」にしたいと伝えると、なんと「寿司」はカウンターでしか食べられないと、言われました。

小さな子供は、カウンターの席に座る事が出来ませんので、小さな子供と一緒に行くと、「寿司」が食べられないのです。

ただ、一品料理としてお寿司を頼むことができ、こちらはテーブル席に運んで来てくれるとのことだったので、今回は「会席」をメインに、一品料理でお寿司を頼むことにしました。

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食のメニュー

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食のメニュー

こちらが「会席」のメニューです。

前菜(黒鮑 玉子 醍醐 オクラ)
椀(賀茂茄子 車海老 蓮根)
造り(本日のおすすめ3種盛り)
凌ぎ(白髪そうめん 焼目雲丹 蓴菜)
蒸し物(金目鯛 冬瓜 トマト 若唐黍 ゴーヤ)
石焼(黒毛和牛サーロイン)
酢の物(帆立貝 糸瓜 蓮芋)
食事(真蛸 ちりめんじゃこ いくら)
甘味(白胡麻 嶺岡)

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|会席料理のお味は?

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|会席料理のお味は?

こちらは「前菜(黒鮑 玉子 醍醐 オクラ)」です。

冷たい茶碗蒸しに、あんがのっているような感じでした。

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|会席料理のお味は?

こちらは「 椀(賀茂茄子 車海老 蓮根) 」です。

車海老も美味しかったですが、茄子の焼きなすのような風味が特に美味しかったです。

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|会席料理のお味は?

こちらは「造り(本日のおすすめ3種盛り)」です。

雪で作ったお椀にお造りがのせてあり、とてもおしゃれです。

醤油と梅だれが付いてきましたが、醤油の方が美味しいと思いました。

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|会席料理のお味は?

こちらは「凌ぎ(白髪そうめん 焼目雲丹 蓴菜)」です。

冷たいそうめんの上に、焼いたウニがのっていて、とても豪華でした。

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|会席料理のお味は?

こちらは「蒸し物(金目鯛 冬瓜 トマト 若唐黍 ゴーヤ)」です。

お魚と野菜の蒸し物を、ポン酢につけて頂けました。

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|会席料理のお味は?

こちらは「石焼(黒毛和牛サーロイン)」です。

焼いた石が添えられてきますので、トングでお肉を焼いていただきます。

しお・わさび・たれなどをつけていただきますが、塩とわさびをつける方が、お肉の味がわかりやすくて美味しかったです。

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|会席料理のお味は?

こちらは「酢の物(帆立貝 糸瓜 蓮芋)」です。

一口サイズなので、さっぱりといただけました。

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|会席料理のお味は?

こちらは「食事(真蛸 ちりめんじゃこ いくら)」です。

たこ・ちりめんじゃこ・いくらの炊き込みご飯に、赤だしの味噌汁とお漬物が添えられていました。

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|会席料理のお味は?

こちらは「甘味(白胡麻 嶺岡)」です。

嶺岡とは、牛乳を葛で固めたものです。

ごまのせんべいも載せられていました。

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|お寿司のお味は?

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|お寿司のお味は?

もともとは「寿司」のコースを頼む予定でしたが、「寿司」のコースを注文できなかったため単品で、お寿司を一皿いただきました。

おすすめの一品
お寿司盛り合わせ 8貫

小ぶりなお寿司で、ネタが新鮮でとても美味しかったです。

「寿司」のコースを注文すると、カウンターに座り、板前さんと話をしながらお寿司を食べれるのかもしれませんが、今回はテーブルでお寿司をいただくことになりました。

なお、ハレクラニ沖縄の日本料理「AOMI(あおみ)」には、子供用のメニューがありません。

事前にフロントで相談をしたところ、「House Without A Key(ハウスウィズアウトアキー)」から子供用のメニューを持ってきてくれることになりました。

和食があまり好きではない子供と一緒に日本料理「AOMI(あおみ)」に行く場合、子供だけ洋食を頼むこともできますので、困ったときは事前にフロントに相談しておきましょう。

ハレクラニ沖縄「 AOMI(あおみ)」の夕食|まとめ

いかがでしたでしょうか?

ハレクラニはハワイのホテルなので、ハワイ料理などをメインとした洋食が多いです。

でも、ホテルに何日も滞在すると、やはり和食も食べたくなることもあると思います。

そんな時は、ぜひ日本料理「AOMI(あおみ)」で美味しい和食を食べてみてください。

天国の名にもっともふさわしい楽園、ハレクラニ沖縄。
目の前に広がるのは、エメラルドグリーンに輝く海と白砂のビーチ。
一度は行ってみたい、南国の楽園。
是非、「一休」で宿泊情報を確認してみて下さい!

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